先週末、いつもの仲間達といつものK君宅で「チーズフォンデュ&ワッフルパーティー」開催！！題して「ハイカロリーパーティー」。集合と段取りの悪さもいつものことだけど、18時集合だったのに、結局チーズフォンデュスタートはなんと21時！！チーズフォンデュは下ごしらえが意外に大変！！あらかじめ火を通す食材も多いので。下ごしらえは大変だけど、みんなで分担して作業していくと意外に楽しい。パーティーにはうってつけかも。土鍋の失敗があるので今回はきちんとチーズフォンンデュ鍋のみで。私とStominのが一台づつ出動！！やはりチーズフォンデュには専用のフォンデュ鍋が不可欠ということを認識！！（イマサラ）しかも私は作り方も少々間違っていたことが発覚！！チーズフォンデュマスターStominによると、最初に小鍋でワインを煮立て、完全にアルコールを飛ばしてからチーズを入れ、少々の牛乳でのばす。という作り方。今回はフォンデュ用チーズにきちんとおろしたグリュイエールチーズを入れたので、かなち本格的なお味に！！野菜も魚介もたっぷりチーズフォンデュに参加者全員ご満悦！！超おいしかった！！やっぱり鍋系は大勢でやると楽しい。



チーズフォンデュでお腹いっぱいになったはずなのに、間髪入れずにワッフル作成へ！！甘い者は別腹ということで。先日も大活躍したStomin家のワッフルメーカーがここでも大活躍！！どんどん焼けるのでデコレーションも急ピッチで！！フルーツに生クリーム、チョコソースと、あ〜夢のデザート〜。H夫妻差し入れのコンフィチュールも良くあっておいしかった〜。良くたべ、よくしゃべり、結局朝まで！！遊びとはいえこの年で完徹はやはりカラダによろしくない。。。などと言いながら、さんざん食べたはずなのに、朝方ごはんを炊いて、お味噌汁をつくり（インスタント）さっくりいただきました。みんなにも自分の食欲にも脱帽！！！今週末は花見です！！毎年恒例ウチの実家のウラ。天気いいとよいなぁ。

先週末、ホワイトデーでだんなに「マカロン」をもらいました！！！バレンタインのお返しにホワイトデーに何かもらったのははじめてかも！！ってゆっても、私も毎年バレンタインデーにだんなにチョコをあげるも、ほとんど毎回自分が食べたいものばかりチョイスし、「はいバレンタインデー」と言ってあげるやいなや、一緒に食べ始めるという、それってプレゼントなの？どうなの？というようなV.Dなので、あまり責められないのですが。。。でもこのマカロンももらってすぐに一緒に食しました。ちゃんと1種類につき2個づつ入ってるし。（さすが！！）うちの近所のケーキ屋さんのマカロンだったんだけど、すご〜くおいしかった！！しかもかなりリーズナブル。以前、某有名お菓子屋のマカロンをいくつか買った事があるんだけど、そのどれよりもおいしかった！！！なんかこぶりなんだけど、きちんと食べごたえがあって、それぞれの種類の味がちゃんとするカンジ。マカロンって、くしゅんとしてて食べごたえないし、なんかどれも同じ味ー。と思ってたんだけど、見事に覆してくれました！！やるなぁ。有名ドコじゃなくてもきちんとおいしいものは存在する！！がんばれ街のお菓子屋さん！！今度は自分で買いにいこう。
最近ヨガをはじめました。これも近所の公民館で。超少人数で、しかも畳の上でやるのでなんだかまったりしていてこれならムリせず続けられそう。いい加減運動しなきゃと思ってたので、ちょうどよいお教室が見つかってよかった。しかも先生がかわいらしい。早速今日も行ってきたんだけど、すでに筋肉痛。。。お腹へこんでほしいなぁ。