 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
 |  |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|
|
|||||||
 |
|
|||||||
|
||||||||
| 2007 | ||||||||
|
||||||||
 焼きたて！ |
|
7月9日（月） | ||||||
 |
||||||||
|
||||||||
2007 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | |
|
|||||||
|
||||||||
日記更新なかなできず、気がついたら7月に突入して七夕も終わってました！びっくり！
」に載ってるのにLet'sトライ！このドライイースト、安全で扱いが簡単だから、初心者むき！粉類と液体を混ぜて、こねこね！このこねこね、結構力いるけど、思いっきり力入れられるので、ストレス解消にいいかも！でも怒りを入れてはなりませぬ、パンがおいしくなくなるからね。まとまってきて、耳たぶくらいになったところで3時間ほど放置。いわゆる一次発酵というヤツです。3時間後、見事に2倍に膨らんでる！ガス抜きするためにグーでパンチ！これもなかなかストレス解消によいけど怒りを込めてはなりませぬ、なぜなら…(以下略)まとめて、また1時間放置、再びグーパンチしてシナモン、レーズンを用意して成型。天板に並べて、三度目の放置。ついにオーブンへ！こんがりとおいしそうなシナモンロールのできあがり！はじめてにしてはまぁまぁ？若干生地がダレ気味だったけど、まぁご愛嬌！素朴なカンジのヘルシーシナモンレーズンロールのできあがり！
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
|
|
|||||||
|
||||||||
| 2007 | ||||||||
|
||||||||
焼きたて！ |
|
7月9日（月） | ||||||
|
||||||||
|
||||||||
2007 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | |
|
|||||||
|
||||||||
